Chefs Burgers

Comer um hambúrguer com os amigos é um programa que todo mundo gosta! Um lanche que é super prático, e que também é uma delícia de apreciar. No Quintal de Casa os hambúrgueres além de serem feitos com carinho e dedicação, são artesanais. E sendo assim, hoje é dia de falar sobre o “Chefs Burgers” Food Truck!

Os chefs Felipe Moraes, 36 anos, e Luana Iwamoto, 39 anos, saíram de São Paulo na primeira oportunidade que tiveram direto para Floripa. Os dois abriram mão de seus empregos de corretor de imóveis e administradora de empresas, para a realização de um grande sonho em comum: viver da gastronomia.

A brilhante ideia de abrir um Food Truck surgiu da paixão pela cozinha e em especial por hambúrgueres mais sofisticados. E porque não colocar em prática? Há 9 meses que o “Chefs Burgers” contempla os praianos do Sul da Ilha e a todos que desejam apreciar um delicioso hambúrguer acompanhado de crocantes batatas fritas.

E para você que optou por se abster da carne, o “Chefs Burgers” também serve uns saborosos hambúrgueres vegetarianos e veganos, que são preparados de formas e ingredientes especiais! O hambúrguer é feito de mandioquinha (também conhecido como batata salsa) com quinoa e frito em óleo fundo onde não entra em contato com nenhuma proteína animal.

Mas a partir do dia 20 de dezembro será substituído por um sanduíche de cogumelos shitake, molho missô, cebola crispy e brotos de feijão. Este também não terá contato com proteína animal pois será aquecido a parte, em banho maria.

O Chef Felipe deixou bem claro: “Aqui não deixamos os vegetarianos e nem os veganos sem opção!”.

E acredite se quiser, tudo isso com uma mínima variação no valor do hambúrguer tradicional.

Vai ficar só lendo e com água na boca? Vem pro Quintal de Casa e conheça o “Chefs Burger” e sinta as melhores sensações ao degustar algo tão requintado. O Quintal oferece além do cheiro do mar e do barulho das ondas do Campeche, um ambiente multicultural, com estacionamento amplo, cama elástica para a criançada, tecido acrobático, música ao vivo e muito mais! #VemproQuintal !

#ChefsBurger #BurgerVegetariano #BurgerVegano #Nãotemnadaigual #QuintalTambémÉcultura #OSulDaIlhaMerece #OPrimeiroDoSulDaIlha #Semigual

Por Sarah Laís, Jornalista

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *